バーリトゥード日記
食事を見直し約二ヶ月。この間、9kgの体重減。いかに無駄に食べてたかよくわかる。食事の内容もさることながら、ゆっくり食べるようになった。しっかり咀嚼し、飲み込むまで次に箸を伸ばさない。すると食材の味をはっきり感じるようになった。ご飯やかぼちゃの甘さ、にんじん、ごぼうetc。それぞれをじっくりと堪能できる。思えばかきこむように大量食べてた俺様。・・・雑に食べてたねー。「漫然と口に物を運ぶな。何を前にし、何を食べているのか意識しろ。それが命、喰らう者に課せられた責任、義務と知れ」押忍!!!

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